إل-ميثيونين #CAS63-68-3

إل-ميثيونين #CAS63-68-3

الاسم العلمي للـ L-ميثيونين هو حمض ميثيل ثيوبيوتانينيتريل وهو واحد من الأحماض الأمينية الأساسية. وهو بلوري قشري أبيض أو مسحوق بلوري ذو رائحة مميزة. وزنه الجزيئي النسبي هو 149.21. الـ DL-ميثيونين (راسيمي) نقطة انصهاره 281℃ (تحلل). كثافته النسبية 1.340. وهو قابل للذوبان في الماء والأحماض المخففة ومحاليل القلويات المخففة وقابل للذوبان قليلاً في الإيثانول بنسبة 95%، وهو غير قابل للذوبان في الإيثر. الـ L-ميثيونين (الشكل L) نقطة انصهاره 280~281℃ (تحلل). وهو قابل للذوبان في الماء الساخن والكحول، وهو غير قابل للذوبان في الإيثانول والإيثر الإيثيلي وإيثر البترول والبنزين والأسيتون. الـ D-ميثيونين (الشكل D) نقطة انصهاره 273℃ (تحلل). وهو قابل للذوبان في الماء والأحماض والقلويات وقابل للذوبان بشكل ضئيل جداً في الكحول، وغير قابل للذوبان في الإيثر. عادةً ما تكون الأحماض الأمينية اليمينية في الجسم غير فعالة في الكيمياء الحيوية. ومع ذلك، فإن الميثيونين هو الاستثناء. كل من D-ميثيونين و L-ميثيونين هما مسرعان فعالان. وهذا يرجع إلى أن D-ميثيونين في الجسم الحي يمكن تحويله إلى L-ميثيونين. لذلك، فإن تخليق DL-ميثيونين لا يتطلب تحليلاً للنقاط ويمكن استخدامه للتطبيق المباشر. الـ L-ميثيونين هو واحد من الأحماض الأمينية الأساسية في جسم الحيوان، وهو أحد مكونات البروتين. يمكنه الحفاظ على نمو وتطور الجسم وتوازن النيتروجين. لا يمكن تصنيعه في الحيوانات في الجسم الحي ويجب توفيره في شكل أحماض أمينية أو بروتينات من خارج الجسم. الـ L-ميثيونين هو إضافة علفية مهمة (معزز تغذية). على الجانب الطبي، الـ L-ميثيونين هو أحد المكونات الرئيسية لتسريب الأحماض الأمينية ومستحضر الأحماض الأمينية المركبة. ويُستخدم أيضاً للوقاية من أمراض الكبد والتسمم بالزرنيخ والبنزين وعلاجها. ويُستخدم أيضاً كمكملات غذائية بروتينية للمرضى الذين يعانون من نقص البروتين أو سوء الامتصاص. يمكن الحصول عليه من خلال الخطوات التالية: بإضافة ميثيل مركابتان والأكرولين ثم التفاعل مع سيانيد الصوديوم وكلوريد الأمونيوم. تولد هذه الخطوة α-أمينونيتريل ثم عبر التحلل المائي للحصول على الإنتاج المستهدف. يمكن الحصول عليه أيضاً عن طريق التحلل المائي للكازين ثم تنقيته.

تطبيق إل-ميثيونين

أدوية الأحماض الأمينية، المكملات الغذائية. تُستخدم للكبد الدهني وتليف الكبد. كما تُستخدم على نطاق واسع كمضافات علفية لتحسين جودة العلف، وتحسين الاستفادة من البروتين الأصلي وتعزيز نمو الحيوانات. مثل دي إل-ميثيونين يمكن أن يزيد إنتاج البيض في الدجاج، ويحقق زيادة الوزن في الخنازير، وزيادة إنتاج الحليب في الأبقار وغيرها. التفاعلات الضارة: الغيبوبة الكبدية المعلقة.

المكملات الغذائية. أحد الأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان. نظرًا لأن السعر أعلى من دي إل-ميثيونين والنتائج متساوية، لذلك يُستخدم دي إل-ميثيونين بشكل شائع.

للدراسات الكيميائية الحيوية والمكملات الغذائية، وكعلاج مساعد للالتهاب الرئوي وتليف الكبد والكبد الدهني.

حمض أميني أساسي لنمو الإنسان. واقٍ للكبد؛ ترياق (لتسمم الأسيتامينوفين)؛ محمض للبول. الميثيونين يبطئ ويعيد إنتاج الزهم في الغدد الدهنية إلى طبيعته. يُستخدم الميثيونين أيضًا كمُحسِّن للملمس في الكريمات التجميلية. وهو حمض أميني أساسي موجود في عدد من البروتينات ويُحصل عليه عن طريق التخمير.

يُستخدم إل-ميثيونين كحمض أميني أساسي لنمو الإنسان ويعمل علاجيًا كترياق لتسمم الأسيتامينوفين. وهو يعمل كعامل مخلب للمعادن الثقيلة، وكعامل منكّه ومكمّل غذائي للأطعمة. ويعمل كمضاف علفي، وإثراء للزيوت النباتية، وكبروتين أحادي الخلية. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم كواقٍ للكبد ويعمل أيضًا كعامل شحمي ويقي من تراكم الدهون الزائد في الكبد.

حقيقةحقيقةمعرض المصنع والمعدات