نيكوتيناميد #CAS98-92-0

نيكوتيناميد #CAS98-92-0

إنه بلورة إبرية بيضاء أو مسحوق بلوري، عديم الرائحة أو ذو رائحة خفيفة جداً، طعمه مر قليلاً. الكثافة النسبية 1.4، ودرجة الانصهار 131-132 ℃. 1 غرام من المنتج المذكور أعلاه قابل للذوبان في 1 مل من الماء، أو 1.5 مل من الإيثانول أو 10 مل من الجليسرين، وغير قابل للذوبان في الإيثر. درجة الحموضة لمحلول مائي 10% هي 6.5-7.5. في الهواء الجاف يكون مستقراً تجاه الضوء والحرارة، وفي المحلول القلوي أو الحمضي، يؤدي التسخين إلى توليد حمض النيكوتينيك. الجرعة الفموية المميتة للنصف في الفئران LD50 هي 2.5-3.5 غ/كغ، وقيمة ADI لا تنص على أحكام خاصة

النياسيناميد، المعروف أيضًا باسم نيكوتيناميد، هو مشتق أميد من حمض النيكوتينيك. وهو مادة صلبة بلورية بيضاء عالية الذوبان في الماء والإيثانول، قليلة الذوبان في الجليسرول، وغير قابلة للذوبان عمليًا في الإيثر. وهو مركب متعادل ولا يشكل أملاحًا في الظروف العادية، على عكس حمض النيكوتينيك الذي يُظهر حموضة. وهو مستقر في ظروف التخزين العادية، ومقاوم للحرارة والضوء والأكسدة في المحاليل المائية المتعادلة والضعيفة. ولا يتحلل بسهولة في درجة حرارة الغرفة. وفي ظروف الحموضة القوية أو القلوية القوية مع التسخين، يمكن أن يتحلل إلى حمض النيكوتينيك. ولا يمتص الرطوبة بسهولة في الرطوبة العادية، لكنه ماص للرطوبة عند الرطوبة النسبية العالية. ولا يتفاعل مع معظم المواد الخام التجميلية، وله توافق جيد مع مختلف المكونات النشطة والمواد الفعالة سطحياً والمكثفات. ولا يتحلل بسهولة أثناء عمليات إنتاج مستحضرات التجميل التقليدية.

تطبيق نيكوتيناميد

النياسيناميد هو فيتامين من مركب ب المركب قابل للذوبان في الماء، وهو موجود بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية والحبوب الكاملة والبقوليات. إلى جانب حمض النيكوتينيك (النياسين)، ينتمي إلى فيتامين ب3 أو فيتامين PP، وهو مطلوب كمغذٍ للوقاية من اضطراب نقص النياسين المعروف بالبلاغرا. يعمل كإنزيم مساعد أو ركيزة مساعدة في العديد من تفاعلات الاختزال والأكسدة البيولوجية المطلوبة لاستقلاب الطاقة في أنظمة الثدييات. يُستخدم كمكمل غذائي، وعامل علاجي، وعامل تكييف للبشرة والشعر في مستحضرات التجميل، ومكوّن في منتجات المذيبات والمنظفات المنزلية الاستهلاكية والدهانات. تمت الموافقة على استخدام النياسيناميد من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كمضاف غذائي لتخصيب دقيق الذرة والسميد والأرز ومنتجات المعكرونة والنودلز. كما تم تأكيده كمعترف به عمومًا كآمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كمكوّن غذائي بشري مباشر يشمل استخدامه في حليب الأطفال الصناعي. تمت الموافقة على استخدامه في منتجات المبيدات المطبقة على المحاصيل النامية فقط كعامل تآزر بحد أقصى 0.5% من التركيبة. النياسيناميد هو مغذٍ ومكمل غذائي وهو شكل متاح من النياسين. حمض النيكوتينيك هو حمض بيريدين بيتا-كاربوكسيليك والنياسيناميد، وهو مصطلح آخر للنياسيناميد، هو الأميد المقابل. وهو مسحوق ذو قابلية جيدة للذوبان في الماء، حيث تبلغ قابلية ذوبانه 1 غرام في 1 مل من الماء. على عكس النياسين، له طعم مر؛ يتم إخفاء الطعم في الشكل المغلف. يُستخدم في تخصيب الحبوب والوجبات الخفيفة والمشروبات المسحوقة. يُستخدم النياسيناميد كمنشط للبشرة وملطف لها. يُستخدم النياسيناميد وفق دستور الأدوية الأمريكي كمضاف غذائي، ولتحضيرات الفيتامينات المتعددة وكمادة وسيطة للمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. يُستخدم النياسين في علاج نقص النياسين، والذي يُشار إليه بالبلاغرا (من الإيطالية، pelle بمعنى “الجلد” وagra بمعنى “جاف”). الأنظمة الرئيسية المتأثرة هي الجهاز الهضمي (الإسهال والتهاب الأمعاء والتهاب الفم)، والجلد (التهاب الجلد)، والجهاز العصبي المركزي (عجز عصبي معمم بما في ذلك الخرف). أصبحت البلاغرا حالة نادرة في الولايات المتحدة ودول أخرى تشترط أو تشجع تخصيب دقيق القمح أو تحصين الحبوب بالنياسين. لأن الشكل النيوكليوتيدي يمكن تصنيعه في الجسم من التربتوفان، تُلاحظ البلاغرا غالبًا في المناطق التي يكون فيها النظام الغذائي ناقصًا في كل من النياسين والتربتوفان. عادةً ما تستوفي الأنظمة الغذائية القائمة على الذرة (الذرة الصفراء) هذا المعيار. يمكن أن ينتج نقص النياسين أيضًا عن الإسهال أو تليف الكبد أو إدمان الكحول أو مرض هارتنوب. من المثير للاهتمام أن نقص النياسين يمكن أن ينتج أيضًا، نادرًا، عن نقص فيتامين ب6 (انظر قسم فيتامين ب6). النياسين، وليس النياسيناميد، هو أيضًا أحد الفيتامينات القليلة المفيدة في علاج الأمراض غير المرتبطة بنقصها.

حقيقةحقيقةمعرض المصنع والمعدات