غليسرول #CAS56-81-5

غليسرول #CAS56-81-5

يظهر الجليسرول النقي على شكل سائل لزج عديم اللون والرائحة وحلو المذاق. نقطة الغليان: 290 درجة مئوية، نقطة الانصهار: 17.9 درجة مئوية، الكثافة النسبية: 1.2613. يمكن أن يمتزج مع الماء بلا حدود. يمكن أن يذوب في 11 ضعف حجمه من أسيتات الإيثيل، وحوالي 500 ضعف من الإيثر. وهو غير قابل للذوبان في البنزين والكلوروفورم ورابع كلوريد الكربون وثاني كبريتيد الكربون وإيثر البترول والزيت. يتمتع الجليسرول اللامائي بخاصية امتصاص قوية للماء.
الجليسرول حمضي ضعيف، إذ يمكنه التفاعل مع هيدروكسيد قلوي. على سبيل المثال، تفاعله مع هيدروكسيد النحاس يمكن أن ينتج غليسرينات النحاسيك الزرقاء الزاهية (يمكن استخدامها للتعرف على متعددات الأول). يمكن للجليسرول أن يتفاعل مع حمض النيتريك لتوليد ثلاثي نيترات الجليسرول، المعروف أيضًا باسم النيتروغليسرين، وهو مادة شديدة الانفجار.
نظرًا لأن الجليسرول يمتلك خاصية امتصاص الماء، فإنه يُستخدم غالبًا كعامل مرطب في مستحضرات التجميل والجلود والتبغ والأغذية والمنسوجات. كما أن للجليسرول تأثيرًا في تليين الأمعاء، ويمكن استخدامه في الحقن الشرجية أو التحاميل لعلاج الإمساك. وللنيتروغليسرينات تأثير في توسيع الشرايين التاجية ويمكن استخدامها لعلاج الذبحة الصدرية. ويمكن استخدام النيتروغليسرين كمادة متفجرة ودافع. ويمكن للجليسرول أن يتفاعل مع الأحماض الثنائية لإنتاج راتنج الألكيد، الذي يُستخدم على نطاق واسع في الدهانات والطلاءات.

تطبيق الجليسرول

خصائص الجليسرول تجعله مفيدًا في العديد من التطبيقات. تسمح مجموعات الهيدروكسيل الثلاث في الجليسرول بتكوين روابط هيدروجينية واسعة النطاق تمنح الجليسرول قوامه اللزج الشبيه بالشراب وطابعه الاسترطابي المميز. يُستخدم حوالي 40% من الجليسرول في منتجات العناية الشخصية مثل مستحضرات التجميل والصابون والشامبو والمستحضرات اللوشن وغسول الفم ومعجون الأسنان. تجعل خصائص الجليسرول الاسترطابية منه مرطبًا جيدًا في منتجات العناية بالبشرة. يُستخدم 25% أخرى من الإنتاج السنوي للجليسرول في إنتاج الغذاء. في صناعة الغذاء يُستخدم الجليسرول كعامل ترطيب، وكمذيب لملونات الغذاء والشراب، ولمنع تبلور السكر في الحلويات والكريمات، وكمادة حافظة، وكمُحَلٍّ. يذهب حوالي 10% من استخدام الجليسرول إلى معالجة التبغ، حيث يُرش على أوراق التبغ قبل تقطيعها ليعمل كعامل ترطيب. وللجليسرول فائدة إضافية تتمثل في إضفاء طعم حلو على تبغ المضغ. أما الـ 25% المتبقية من استخدام الجليسرول فتتوزع على استخدامات صناعية متنوعة. يُستخدم في شراب السعال والأدوية الإكسيرية. في الصناعة، يوجد الجليسرول في مواد التشحيم والملدنات والمواد اللاصقة ومضادات التجمد والراتنجات والرغوات العازلة. في وقت ما كان يُستخدم حصريًا تقريبًا في صورة نيتراتية كمادة متفجرة (انظر نيتروغليسرين)، وهو ما يمثل اليوم حوالي 3% من استخدامه. يُستخدم الجليسرول في كل من تحضير العينات وتكوين الهلام في الرحلان الكهربائي الهلامي متعدد الأكريلاميد. يزيد الجليسرول (5-10%) من كثافة العينة بحيث تترسب العينة في قاع بئر العينة في الهلام. يُستخدم الجليسرول أيضًا للمساعدة في صب الهلام المتدرج وكمثبت للبروتين ومكون في محلول التخزين المؤقت.

الجليسرين (الجليسرول؛ البروبانيتريول) هو مرطب جاذب للرطوبة يُستخدم في المرطبات. وهو يرتبط بالماء وقادر على جذب وامتصاص الماء من الهواء، مما يساعد البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة. وقد دُرِس الجليسرين على نطاق واسع لقدراته الترطيبية. وبناءً على البيانات المتاحة، أُثبِت أن الجليسرين عامل جيد لترطيب البشرة. ويُعزى جزء من فعاليته على الأقل إلى تسهيله للتفاعلات الإنزيمية في البشرة، مما يعزز تقشر الخلايا القرنية. كما يحسّن الجليسرين خصائص انتشار الكريمات والمستحضرات. وهو سائل صافٍ قوامه شرابي يُصنع بدمج الماء والدهون كيميائيًا، والدهون عادةً مستمدة من الزيوت النباتية. وعلى الرغم من أنه لم يثبت أن الجليسرين يسبب الحساسية، إلا أنه قد يكون مسدًّا للمسام ومهيجًا للأغشية المخاطية عند استخدامه في محاليل مركزة.

حقيقةحقيقةمعرض المصنع والمعدات